Dicas sobre Champagne

Já que a denominação Champagne (AOC – Appellation d’Origine Contrôlée) foi reconhecida esse mês no Brasil pelo Instituto nacional da propriedade industrial (INPI),  vamos tomar este pretexto paro beber um Champagne de verdade! Pois à partir de agora, só se chama Champagne o vinho espumante produzido na Champagne, região vinícola da França (um vinho não produzido na Champagne, não é Champagne…). Adoro esse vinho, sinônimo das festas … Continuar lendo Dicas sobre Champagne

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Um vinho francês barato, pode ser bom?

Quando cheguei no Brasil, descobri que os vinhos da França tinham a reputação de ser ou muito caro e bom ou barato e ruim! Obviamente, quando se sabe o preço do vinho no Brasil, entendemos a dificuldade de encontrar vinhos a preços acessíveis e de qualidade. Como o campo é familiar, deixe-me dar-lhe quatro bons vinhos numa faixa de preço muito razoável, que já provei … Continuar lendo Um vinho francês barato, pode ser bom?

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