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France e-Motion no MIS-SP, um “Tour de France” original

EXPOSIÇÃO “FRANCE eMOTION, LE VOYAGE ANIMÉ”, QUE REÚNE FOTOGRAFIA E ANIMAÇÃO DIGITAL, CHEGOU AO MIS-SP A  Atout France e a Aliança Francesa inauguraram no MIS – Museu da Imagem e do Som, em São Paulo, no dia 12 de novembro, a exposição “France eMotion, Le Voyage animé” com 35 obras, que ganham vida através da realidade aumentada e levam o espectador a redescobrir toda a … Continuar lendo France e-Motion no MIS-SP, um “Tour de France” original

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O litoral francês, destino dos Brasileiros?

Nos anos 60, Brigitte Bardot já cantava a doçura do verão “na praia ensolarada” e a melodia nos transportava pelas estradas da França. Imaginávamos os parisienses fugindo coletivamente da cidade para ficarem aglutinados na Côte d’Azur ou nas praias da Aquitânia ou talvez em Búzios que encantava a artista. 

Desde 1936  (data da lei sobre as férias remuneradas na França), e ainda hoje, o litoral continua sendo o destino favorito dos franceses que representam 75% da clientela das  praias (e do mar) sempre associadas a escapismo, feriados e lazer. Continuar lendo O litoral francês, destino dos Brasileiros?

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Good France ou Goût de France?

Será que a gastronomia francesa precisa de se renovar? Com certeza a concorrência cada vez mais viva de outros países tais como Espanha, Dinamarca ou Peru para citar só alguns exemplos, deixou a França de ser hegemônica no assunto. É justamente para defender os valores do que faz o DNA da cultura francesa, que o governo francês lançou uma nova iniciativa chamada “GOÛT de / GOOD … Continuar lendo Good France ou Goût de France?

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Jean Sulpice, fenômeno da gastronomia francesa

Recentemente, tive a grande sorte – vantagem do meu trabalho 😉 – de encontrar em São Paulo , Jean Sulpice, jovem chefe Relais & Châteaux e dono do próprio Restaurante Jean Sulpice. Já estrelado aos 34 anos pelo prestigioso guia gastronômico Michelin (com dois “macarons”), ele deixou sua cidade por alguns dias, Val Thorens, na região dos Alpes francesas, para encontrar com a imprensa paulistana … Continuar lendo Jean Sulpice, fenômeno da gastronomia francesa

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O “Apéritif à la française” à brasileira

Está chegando em São Paulo a segunda edição do Apéritif à la française – APF – para íntimos. A partir do dia 4 de junho, Paulistanos poderão aproveitar dos deliciosos menus de drinques e petiscos com sotaque bleu, blanc, rouge em mais de 25 restaurantes e bares. Algumas lojas de vinhos também irão oferecer promoções e brindes para os enofilos querendo beber um vinhozinho neste … Continuar lendo O “Apéritif à la française” à brasileira

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Está chegando o Apéritif à la française em São Paulo

Nos Estados Unidos, se chama “Happy Hour”, na França, “Apéritif”.  No Brasil, “aperitivo” designa uma comidinha. Na França, se trata mais de uma bebida. Mas sobre tudo, é um momento sagrado tipicamente francês, durante qual amigos compartilham amizade, bebendo uma bebida francesa acompanhada de um canapé gostoso. Se um amigo francês lhe oferece:  “viens prendre l’apéro!” (vem tomar um aperitivo!), aí você tem um amigo francês… … Continuar lendo Está chegando o Apéritif à la française em São Paulo

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