O dono do Hotel Christopher veio recentemente em São Paulo para apresentar as notícias do seu boutique hotel em St.-Barth.Encontrei com Christian que me falou um pouquinho sobre as novidades e passou algumas fotos, vejam abaixo.

A pesar de não ter praia, o hotel tem acesso ao mar. A a piscina, énorme, é literalmente na beira do mar. Não é lindo?

No final do dia, os coqueiros se reflectem na água reforçando o lado tropical do spot.

Pode-se comer pé na areia no Mango Bar & Restaurant. Mas para cozinha gastronômica, o chef brasileiro Lucas Leonardi, que fez aprendizagem com o famoso Chef Senderens em Paris e vários restaurantes premiados pelo Guia Michelin, recebe os clientes gourmet no Restaurante Taino.

Uma das novidades é que todos os quartos tem vista sobre o mar. Isso é uma grande vantagem que faz todos os clientes felizes.

Bom de saber, o hotel tem um grande spa, com 3 cabines, em parceria com a marca francesa Sisley (veja aqui meu artigo sobre essa marca) e tem abertura sobre o mar também. Delicia.

Fui nessa ilha maravilhosa há dois anos e gostei. As praias são lindas (com água cristalina incrível) e a gastronomia como em todo o Caribe francês é maravilhoso! Se estiver na Ilha de Saint-Martin, recomendo fazer uma excursão ida e volta num dia em Saint-Barthélémy. Para o shopping, vale a pena!